20 Jahre Spare Ribs
20 Jahre Spare Ribs
Hi Folks! Am Samstag den 14. November 2015 wird das Papa Joe‘s 20 Jahre alt. Wir feiern bereits am Donnerstag den 12. November 2015 – don‘t miss it!
Alles begann im Jahr *1994*. Da stand der erste Stock des [Stadtcasinos](http://www.stadtcasino.ch) am Barfüsserplatz leer und die Gastrag als Mieterin der Restaurants im Erdgeschoss übernahm die zusätzlichen Räume. Am *2. Mai 1995* begann der Bau des ersten [Papa Joe’s American Restaurant and Caribbean Bar](http://www.papajoes.ch/basel/deutsch/) der Schweiz. Altes wurde abgebrochen, um Neues zu kreieren. Es entstand eine Aufgangstreppe; für die spezielle Papa Joe’s-Atmosphäre modellierten wir Säulen und Bögen, den Fussboden legten wir mit farbigen Plättli aus und die Wände bemalten wir mit kräftigen Farben. Hunderte Bilder wurden aufgehängt, handbemalte Tische und handverlesene Stühle platziert. Am *14. November 1995* empfing das [Papa Joe‘s](http://www.papajoes.ch/basel/deutsch/) seine ersten Gäste. Am nächsten Morgen titelte die [Basler Zeitung](http://bazonline.ch/) *«Neuer Wind in Basels Gastroszene mit Papa Joe‘s»*. Das war der Beginn einer 20-jährigen Erfolgsstory! Vor kurzem kam ich wieder einmal vorbei, um nach Euch allen zu schauen und **neue Rezepte** zu bringen. Und ich freute mich, dass mein Stuhl nach 20 Jahren immer noch oben links an der Treppe steht... Tausende von Euch kehren Jahr für Jahr bei mir ein und geniessen meine Cocktails und meine Spezialitäten. Dafür danke ich Euch allen und hoffe, ihr bleibt mir treu! Have fun and take care! **Euer Papa Joe**
Papa Joe’s

American Restaurant und Caribbean Cocktail Bar. Real Burgers, Ribs und Wings, Fajitas, kalifornischer Wein und heisse Desserts. Fun and food at its best.

Barfüsserplatz
4051 Basel


www.papajoes.ch

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