NOOHN für zu Hause
NOOHN für zu Hause

Wer sich für die japanische Sushi-Kultur und die euro-asiatische Fusionsküche interessiert, ist wahrscheinlich bereits Stammgast im NOOHN. Dank dessen Take- away-Service kann man seine Spezialitäten jetzt auch ausserhalb des Restaurants geniessen.

NOOHN Basel steht für europäisch-asiatisches Fusion Food mit japanischem Sushi. Seine Sushi-Master bieten erstklassige Qualität und überraschen ihre Gäste

jeden Tag mit neuen Kreationen – an der Sushi-Bar, im à-la-carte-Restaurant oder als Take-away-Angebot für zu Hause. Wer sich für die japanische Su-

shi-Kultur und die euroasiatische Fusionsküche interessiert, ist also im NOOHN genau richtig und sollte zudem das Interview mit dessen Sushi-Chef auf dieser Doppelseite lesen.


Quality first

Im NOOHN steht immer und bei allem die Qualität im Vordergrund. Die Produkte werden bei regionalen Lieferanten eingekauft, und zwar nach strengen Kriterien, etwa den Fangmethoden des Fisches. Voraussetzungen sind hier der Fang mit der Leine statt mit dem Netz, dazu muss der Fisch schockgefroren sein und der Lieferweg bis zum Fischer zurückverfolgt werden können. Die Produkte werden à la minute frisch in der NOOHN-Küche zubereitet. 


Neuer Take-away-Shop

Seit vergangenen Sommer gibt es den NOOHN-Take-away-Shop im Internet. Jetzt ist es möglich, NOOHN-Spezialitäten in den eigenen vier Wänden, als Lunch am Arbeitsplatz, unterwegs am Rheinufer oder bei einem privaten Apéro zu geniessen. Und so funktioniert’s:


  • Wahl des Gerichts und des Getränk auf der Website takeaway.noohn.com.
  • Bestellung absenden, bezahlen und die Zeit für die Abholung bestimmen.
  • Bestellung mit dem QR-Code zur angegebenen Zeit abholen.
  • Geniessen!

Und nicht vergessen, die besten Momente mit NOOHN-Take-away mit Hashtag #noohnbasel mit anderen zu teilen!

Restaurant Noohn

Eine besondere Attraktion im NOOHN ist die edle Sushi-Bar, in deren Mitte die Speisen von internationalen Sushi-Mastern vor den Gästen frisch zubereitet werden. Ausserdem befindet sich beim Eingang eine eindrückliche Bar mit grosszügig angelegter Lounge, wo es reichlich Platz für ein gemütliches Treffen mit Freunden gibt und bei guter Witterung lädt unsere Dachterrasse zu weiten Blicken über Basel ein.

Henric Petri-Strasse 12
4051 Basel


https://www.noohn.ch

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