Neue Oase am Claraplatz
Neue Oase am Claraplatz

Die Gegend rund um den Claraplatz hat einen neuen Treffpunkt für alle, die gerne unkompliziert und abseits des geschäftigen Treibens einen Moment der Ruhe und des Geniessens suchen. Nach abgeschlossener Renovierung des «Lamm»-Komplexes zwischen Reb- und Utengasse hat das öffentliche Restaurant Zum Goldige Lamm seine hellen Räumlichkeiten und seinen neu gestalteten Garten für die Bevölkerung geöffnet. 

Klassiker aus Omas Küche

Auf der übersichtlichen Karte finden sich Tages- und Wochenmenüs, mit marktfrischen Zutaten gekocht, darunter Klassiker aus den frühen 1930er- und 1950er-Jahren. Ein Salatbuffet mit frischen Köstlichkeiten sowie ein reich bestücktes Kuchenbuffet und ausgewählte Süssspeisen verführen dazu, den Lunch in den Nachmittag hinein auszudehnen. 


Kleine Oase im Kleinbasel

Ein besonderer Trumpf des Goldigen Lamms ist der Garten im Innenhof. In der warmen Jahreszeit ist er eine Oase der Ruhe und Gemütlichkeit, wo man unter ausladenden Bäumen bei einem Bier oder einem Glas Wein den Feierabend stil- und genussvoll einläuten kann.


Privatanlässe willkommen

Zum Haus gehört auch der historische Silberbergsaal. Darin lassen sich Feste feiern, Treffen veranstalten, geschäftliche Besprechungen diskret mit und ohne Präsentationen durchführen, Apéros oder Apéros riches zelebrieren oder einfach das gesellige Zusammensein mitten in Kleinbasel pflegen. Die Leitung berät und unterstützt gerne bei der Vorbereitung und Durchführung von solchen Anlässen.

Zum goldige Lamm

Die Gastfreundschaft des «Lamm» ist legendär und beginnt bereits im 14. Jahrhundert.Kulinarisch orientieren wir uns an einfachen traditionellen Gerichten aus den 30er bis 50er Jahren, welche zeitgemäss und bedarfsgerecht interpretiert werden. Vorbild dabei ist das in dieser Zeit sehr bekannte Fülscher-Kochbuch. Begleitet werden die frisch zubereiteten Gerichte mit regionalen Getränken wie zum Beispiel dem Ueli-Bier der benachbarten Fischerstube. 

Damit wird auch die Nähe zum Quartier und die Beziehung zu den Bewohnenden, Besuchern und Werktätigen rund um das Restaurant «Zum goldige Lamm» unterstrichen. Eben ein Ort für alle!

Rebgasse 16
4058 Basel


www.zumgoldigelamm.ch

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