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Saisonal, frisch, italienisch und mit einem grossen Herzen wird der Gast in der stadtbekannten Trattoria Antichi Sapori im Herzen der Basler City empfangen und betreut. In entspannter Atmosphäre, mit traditionellen südländischen Gerichten und modernen Kreationen.
Neu auch vegan
Die Abendkarte wird laufend auf die jeweilige Saison abgestimmt, im Herbst beispielsweise ergänzt mit weissem Trüffel und Wild. Wöchentlich wechseln die Mittagsmenüs, die für jedes Budget und jeden Geschmack etwas bieten. Apropos Geschmack: Seit diesem Sommer findet sich auf der Antichi-Sapori-Speisekarte auch ein veganes Menü Surprise!
Klassiker Pasta e Vino
Konstanten im Angebot sind natürlich Pasta von bester Qualität, auch Dinkel-Teigwaren, und viele davon «fatte in casa». Und weil Frische das Credo des Hauses ist, werden auch die Lieferanten von Fisch, Fleisch und Gemüse mit grösster Sorgfalt ausgewählt. Kompromisse in Sachen Geschmack werden keine gemacht. Und über 50 auserlesene Spitzenweine aus allen Regionen Italiens, meist vor Ort degustiert und ausgewählt, runden das kulinarische Angebot ab.
Drinnen und draussen
Die 45 Sitzplätze befinden sich in einem ansprechenden und zeitlosen Ambiente in der 1. Etage. Während der Sommersaison kommen dazu jeweils weitere 22 Plätze auf der Allmend. Doch wo auch immer man sich in diesem sympathischen Italiener niederlässt: Alles wird überstrahlt von der Herzlichkeit, mit der Ivan und Genny Angelini ihre Gäste empfangen und betreuen.
Trattoria Antichi Sapori
Vivere l’italianità ist unser Leitspruch. Und weil die italienische Küche so viel mehr zu bieten hat als Pizza und Pasta, verwöhnen wir Sie in unserer Trattoria in entspannter Atmosphäre sowohl mit traditionellen Gerichten und auch neuen Kreationen. Auserlesene Weine aus allen Regionen Italiens gehören natürlich auch dazu. Frische, hochwertige und saisonale Zutaten bilden das Fundament unserer Küche.
Sattelgasse 3
4051 Basel
www.antichi-sapori.ch