Top in Kulinarik und Kultur
Top in Kulinarik und Kultur

Das ehemalige Kapuzinerkloster in Dornach blickt dieses Jahr auf eine 350-jährige Geschichte zurück. Und die Stiftung, die es 1999 gekauft hat, wird heuer 25 Jahre alt. Grund zum Feiern – mit einem Tag der offenen Tür im September. 

Im Französischen gibt es den anerkennenden Ausdruck der «mention honorable». Eine solche «ehrenvolle Erwähnung» widmet der Hotelführer des Schweizer Heimatschutzes dem Kloster Dornach. Es verdient sie sich nicht nur mit seiner zentralen Lage am Bahnhof und an Tourismusrouten wie der «Via Surprise» oder der «Kulturroute» von Baselland Tourismus, sondern vor allem wegen der Originalität und Qualität seines Mehrspartenbetriebes. 


Vielseitige Gastronomie

Wie kein anderer Gastronomiebetrieb in der Region lässt das Kloster seine Küche sieben Tage in der Woche geöffnet. Dabei bevorzugt der Chef de Cuisine lokale Lieferanten und verarbeitet ausschliesslich saisonale Produkte unter Einbezug dessen, was der Klostergarten an speziellen Kräutern hergibt. Der kulinarische Renner sind die «Falschen Schnecken» und Chateaubriand auf der Platte serviert (siehe Bild oben). Übrigens können die Erzeugnisse aus dem Klostergarten wie Kernobstbrände, Most, Konfitüren im Klosterladen gekauft werden.


Inspirierendes Arbeiten

Klöster waren schon immer Rückzugsorte. Heute gönnen sich Berufsleute aller Sparten eine Auszeit, um abseits der täglichen Anforderungen produktiv und inspirierend arbeiten zu können. Die Infrastruktur für Seminare und Workshops im Kloster Dornach lässt keine Wünsche offen und ermöglicht auch spontane «Break-outs» wie Feedbackrunden im Garten zu. 


Reichhaltiges Kulturprogramm

Das Kloster Dornach ist auch ein Kulturzentrum mit grosser Ausstrahlung über die Region hinaus. Populäre Konzerte und vielbesuchte Ausstellungen mit aussergewöhnlichen Highlights gehören zum Hausprogramm. Dazu gehört das Sommerkonzert im prächtig blühenden Klostergarten (siehe Foto rechts). Bereits letztes Jahr gab Nicole Bernegger mit ihrer Band ein fulminantes Konzert. Aufgrund der überwältigenden Resonanz wird dieses Jahr ein Open-Air-Festival von Freitag, 26. bis Sonntag, 28. August mit verschiedenen Bands veranstaltet. Neben dem Schweizer Nachwuchsstar und «SRF 3 Best Talent» Veronica Fusaro wird eine achtköpfige Powerband mit einer «Tribute to James Brown»-Show einheizen. Der Sonntag mit der Band Grüüveli Tüüfeli und Schülerbands der regionalen Musikschulen gehört den Kindern und Familien. So wird der Klostergarten für drei Tage zum quirligen Festivalgelände mit Foodständen und Open-Air-Bars.


Das Jahr der Jubiläen

Das Jahr 2022 ist im Kloster Dornach auch ein Jahr für die Geschichtsbücher. Das ehemalige Kapuzinerkloster feiert dieses Jahr sein 350-jähriges Bestehen. Und die Stiftung Kloster Dornach, seit 1999 Eigentümerin des Klosters, feiert auch schon ihren 25. Geburtstag. Deshalb wird die Bevölkerung am Samstag, 24. September 2022 in den Genuss eines Tags der offenen Tür kommen und zu einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm für Gross und Klein und kulinarischen Genüssen eingeladen. 

Kloster Dornach

Ein einmaliges, einzigartiges Haus mit einer Jahrhundertalten Geschichte und Tradition erwartet Sie! Lichtdurchflutete Räume und Hotelzimmer mit Blick auf unseren grossen, wunderbaren Garten vermitteln Ruhe und Behaglichkeit. Unsere Schenke, Bankett- und Seminarräume sowie ein herrliches Gartenrestaurant laden zum Feiern ein.

Amthausstrasse 7
4143 Dornach


https://www.klosterdornach.ch

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