After-Work im Schützenhaus
In der Sommerzeit spielt das Schützenhaus seinen besten Trumpf aus. Sein wunderschöner, grosser Garten mit den alten Kastanienbäumen ist der Anziehungspunkt für «tout Bâle» am Rand der Innerstadt.
Das Schützenhaus gehört zu den traditionsreichsten Restaurants der Region. Seit bald 200 Jahren trifft sich «tout Bâle» bei uns im historischen Gesellschaftshaus der Basler Feuerschützen zu Geschäftslunches und geselligen Diners, feiert dort im Gartensaal, im Schluuch, im Schützensaal und weiteren historischen Räumlichkeiten seine Hochzeitsbankette und Familienfeste sowie Anlässe der Gesellschaft der Feuerschützen und der hier tagenden Service-Clubs. Endlich wieder Gartenzeit
Einen ganz besonderen Reiz erhält das Schützenhaus aber, wenn es wieder wärmer wird. Dann lädt unser wunderschöner und grosser Garten mit seinen alten Kastanienbäumen zum gemütlichen Verweilen ein. Sei es beim Business-Lunch mit dem Geschäftspartner, sei es zum After-Work Drink nach einem strengen Tag oder sei es zu Glace und Sirup mit dem Grosskind nach einem Spielnachmittag im gegenüberliegenden Schützenmattpark – im Schützenhausgarten lässt es sich trefflich essen und trinken! Feines zum Muttertag
Vielleicht, bei schönem Wetter, auch am Sonntag, 13. Mai 2018, dem Muttertag. Dann nämlich zaubern Küchenchef Gilles Brunin und seine Brigade ab 11:30 Uhr mit viel Liebe und Finesse ein saisonales Menü auf den Tisch. Überraschen Sie Ihre Mama, Schwiegermutter und Oma mit einem feinen Mittagessen und musikalischer Unterhaltung durch die Pianistin Bettina Urfer! Make your own Cuvée
Ebenfalls im Mai haben Sie Gelegenheit, bei uns einen Abend lang Kellermeister zu spielen und Ihre eigene Assemblage zu kreieren. Zusammen mit anderen Weinliebhabern verkosten Sie fünf reinsortige Weine und notieren, was ihnen allenfalls an Säure, Körper oder Struktur fehlt. Dann beginnen Sie unter kundiger Führung von Istvan Akos, Ihre eigene Assemblage zusammenzustellen und nähern sich langsam einem besseren Tropfen an. Eine ganz besondere Art von Gesellschaftsspiel für Erwachsene, bei dem die Stimmung nach jeder Degustationsrunde steigt! Musik und Grill
Ab Juni wird’s im Garten dann musikalisch: Neu spielt bei uns jeden Dienstag live eine Jazzband. Zudem führen wir unseren erfolgreichen Sommerplausch-Grill weiter, jeweils freitags mit Grillspezialitäten à discrétion mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Alternativen, knackigen Salaten und saisonalen Beilagen vom Büffet zum Preis von CHF 46.50 pro Gast.

Schützenhaus Basel

Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Ältere Basler geraten ins Schwärmen, wenn sie vom «Schützenhaus» reden. Von damals, als im schönen, denkmalgeschützten Haus sich alles traf, was Rang und Namen hatte, wo Familien­feste gefeiert wurden und sich die Kaderleute der grossen Basler Unternehmen mittags trafen.

Schützenmattstrasse 56
4051 Basel


https://www.schuetzenhaus-basel.ch

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