An den Ausbildungsstätten lernen die angehenden Manager überall das Gleiche: klare Definition der Zielgruppe und Konzentration auf das Kernbusiness. Alles andere sei zum Scheitern verurteilt. Entsprechend gibt es entweder Wellnesshotels, Seminarhotels, Familienhotels oder Hotels zum Heiraten. Und dann gibt es noch den Sternen in Unterwasser. Hier sind keine Manager am Arbeiten, sondern Menschen, die gerne Gastgeber sind und stolz auf ihr Hotel mit einer bewegten Geschichte sind.

Der Ursprung des Hotels geht auf die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück: Am Ort des heutigen Hotels stand eine einfache Bauernwirtschaft, die in den Jahren 1870 bis 1900 laufend ausgebaut wurde. In den damaligen Prospekten beschrieb Besitzer Wendelin Looser einen modernen «Gasthof zum Sternen» mit Pferdepost-Station, Telegraphenbüro und eigenen Bädern. Ausgezeichnetes Quellwasser, gesunde Alpenluft und frische Molke rundeten das Angebot ab. Der Enkel des Gründers, Walter Looser, baute im Jahr 1935 einen neuen Hoteltrakt sowie eine viel beachtete Dancing-Bar an, wodurch das Gebäude seine bis heute fast unveränderte Gestalt erhielt.

Im damals topmodernen Hotel verbrachte auch Ihre Majestät Königin Wilhelmina der Niederlande mit der ganzen Familie zweimal ihre Winterferien. Damals dauerte ein Aufenthalt der wohlhabenden Touristen oft mehrere Wochen.

Einfach Ferien machen

Auch wenn man heute in der Regel nicht mehr mehrere Wochen Ferien macht, ist das Hotel Sternen ein perfekter Ort dafür: Im Winter bieten die Skigebiete Chäserugg und Wildhaus für alle Wintersportarten und alle Könnerstufen viele Möglichkeiten. Das ausgezeichnete Quellwasser und die gesunde Alpenluft sind auch heute noch inbegriff en. Und statt der frischen Molke ist heute das frische Fondue von Nöldi Forrer im Angebot, der nicht nur für seine Leistungen als Käser, sondern auch als Schwinger weit über die Region bekannt ist. Neben dem Fondue ist das Restaurant im Sternen auch für sein Schweizer Rindsfilet und seine weiteren lokalen Spezialitäten ein Treff punkt für Geniesser.

Für Verliebte und Familien

Der Sternen ist ein Hotel, in dem sich alle wohlfühlen: Für die grosse Familie ist der Ort ideal, weil es neben normalen Hotelzimmern auch Familienzimmer mit mehreren Betten gibt. Sogar ein kleines Appartement ist zu mieten. Aber auch Verliebte sind bestens aufgehoben: Im Himmelbett unter dem Dachstock kann man herrlich zusammen kuscheln. Wer nach dem Kuscheln sicher ist, den richtigen Partner gefunden zu haben, der bucht am besten auch gleich seine Hochzeit im Sternen: Der grosse Bankett-Saal ist der ideale Ort für ausgelassene Feste.

Und für alles andere

Sie sind bereits seit langem glücklich verheiratet, haben aber keine Zeit für Ferien, weil Sie gerade ein grosses Projekt voranbringen müssen? Selbst dann sind Sie im Sternen am richtigen Ort. Das Hotel bietet alles, was es für einen erfolgreichen Workshop oder ein grosses Meeting braucht. Und wenn alle Ziele klar definiert sind, lässt es sich am Abend am Kaminfeuer oder an der Hotelbar perfekt auf die zukünftigen Erfolge anstossen.