Der Winter ist im Anzug? Kein Problem für die Alpwirtschaft auf dem Horben. Sollte es schneien, werden die Zufahrtsstrassen sowohl vom Seetal wie vom Freiamt her geräumt und sind für Autos und Busse problemlos befahrbar. Die Alp und ihre Gastronomie sind also gerüstet für die kalte Jahreszeit. Und damit auch für die Familienanlässe und Firmenevents, die in den nächsten Wochen und Monaten anstehen.

Hoch über dem Seetal liegt der Eichberg an fantastischer Aussichtslage. Unser Blick schweift über die hügelige Landschaft mit Hallwiler- und Baldeggersee bis hin zu den Alpen. Hier steht das Eichberg-Chalet. Es lädt ein zu Festen und Feiern vom familiären Rahmen bis zum edlen Geschäftsanlass. Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenjubiläum oder Vereinsanlass, hier können Feste ausgiebig gefeiert werden und der Hüttencharme passt perfekt – fast wie auf der Alp.

Auf den ersten Blick scheinen sich die beiden Adjektive im Titel ja zu widersprechen. Nicht steif und trotzdem mit Stil? In der Alpwirtschaft Horben geht das problemlos, wie alle wissen, die dort schon eingekehrt sind. Da trifft man Wanderer in festen Schuhen und karierten Hemden bei der Rast neben Büroangestellten in Deuxpièces und Schale, die für ein Seminar oder einen Teambildungsanlass gekommen sind.

In Meggen, an bester Aussichtslage über dem Vierwaldstättersee, zieht seit Oktober 2017 ein öffentliches Naherholungsgebiet die Menschen aus Luzern und der weiteren Umgebung an. Mittendrin steht das Gasthaus Badhof mit seiner grossen Terrasse – eine attraktive und entsprechend beliebte Einkehrmöglichkeit für Wanderer, Familienausflügler, Entspannungssuchende und nicht zuletzt die Spielerinnen und Spieler auf dem Golfplatz von Meggen direkt vor der Badhof-Türe. 

Wer im Megger Hotel Balm essen geht, hat die Wahl. Da ist einerseits das Gourmetrestaurant La Pistache, wo über Mittag verschiedene Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts und Käsespezialitäten auf der Karte stehen und am Abend zwei Gourmetmenüs angeboten werden – eines mit Fleisch oder Fisch und ein vegetarisches. 

Mit der Realisierung der Golfanlage und dem Gasthaus Badhof entstand ein öffentliches Naherholungsgebiet am Stadtrand von Luzern, welches der ganzen Bevölkerung für Sport- und Freizeitaktivitäten zur Verfügung steht. Allfällige Berührungsängste, die mit dem Stichwort «Golf» verbunden sind, werden bald abgelegt. 

Die Adventszeit steht vor der Tür und mit ihr die Zeit zum Geniessen und Feiern, sei es in Gesellschaft eines lieben Menschen oder einer grösseren Gruppe. Das Restaurant Eichberg – hoch über dem Hallwilersee gelegen – bietet zahlreiche Möglichkeiten, um die Adventszeit in vollen Zügen zu geniessen.

Haben Sie sich in Bergrestaurants auch schon gefragt, wie das eigentlich geht und wie sich das alles noch rechnen kann, wenn man doch alles den Berg hochbringen muss? Genau das haben sich die Menschen, welche bei der Stanserhorn-Bahn für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich sind, auch gefragt. Und sind zum richtigen Schluss gekommen, dass nicht alles Sinn macht, was man bisher «einfach so» gemacht hat.

Wer öfters wandernd oder auf einem Autoausflug in der malerischen Region Seetal und Freiamt unterwegs ist, kennt vermutlich die Alpwirtschaft Horben und hat dort schon einmal das unverwechselbare «Horben-Feeling» genossen.