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Mit Aussicht auf zweifachen Genuss
Welch atemberaubende Sicht das Restaurant Die Waid bietet, muss man Zürchern nicht erklären: An klaren Tagen gleitet der Blick auf die Stadt, taucht kurz in den See und verliert sich in den Glarner Alpen. Kein Wunder, herrscht hier bei schönem Wetter ein reges Kommen und Gehen.
Besonders ist allerdings nicht nur die Sicht, sondern auch, was kulinarisch aus dem Reich von
Küchendirektor Jean-Luc Boutilly kommt: Die Waid besteht nämlich aus zwei Restaurants. Während im
Jahreszeiten-Restaurant traditionelle und saisonale Schweizer Küche auf der Menükarte steht, kommen im Wok-Restaurant asiatisch angehauchte Gerichte aus dem Wok-Pfännli auf den Tisch. Das Restaurant
ist täglich von 9 Uhr morgens bis 23 Uhr geöffnet und bietet durchgehend warme Küche: Frische Gipfeli
und ein kleines Angebot am Morgen gehen über in den Mittagsservice mit grosser Karte. Ebenfalls aus
dem Vollen geschöpft werden darf am Abend – und nach 21 Uhr finden auch Späthungrige noch etwas
zum Beissen. Zudem locken ab 11 Uhr hausgemachte Kuchen- und Tortenkreationen.
Auch im Aussenbereich haben die Gäste übrigens die Wahl zwischen der Jahreszeiten- und der Wok-Terrasse. Zu letzterer gehört zudem ein lauschiger Kastaniengarten, der aber nur von Mai bis Oktober geöffnet ist.
Kaffee, Kuchen, Kulinarik hoch zwei und eine kolossale Aussicht: Was will man mehr?
Auch im Aussenbereich haben die Gäste übrigens die Wahl zwischen der Jahreszeiten- und der Wok-Terrasse. Zu letzterer gehört zudem ein lauschiger Kastaniengarten, der aber nur von Mai bis Oktober geöffnet ist.
Kaffee, Kuchen, Kulinarik hoch zwei und eine kolossale Aussicht: Was will man mehr?
Restaurant Die Waid
Zwei kulinarische Konzepte prägen das Ambiente der Restaurants auf dem schönsten Aussichtspunkt der Stadt Zürich: die neuzeitliche und traditionelle saisonale Küche im gepflegten Jahreszeiten Restaurant und die Wok-Kochkultur – mit Anlehnung an die Schweizer Küche – in unserer originellen WOK Beiz.
Waidbadstrasse 45
8037 Zürich
www.diewaid.ch