Die Tapasquelle
Die Tapasquelle
Das Restaurant Löweneck sticht in zweierlei Hinsicht aus der Schar der Zürcher Beizen heraus.
Zum einen überrascht die gemütliche Beiz mit ihrem Dekor: Hier trifft grüner Granit auf knallige mexikanische Stoffmuster, die Gäste sitzen an schönen Bistrotischen, denen man das harte Gastronomieleben ansieht, und die grossen Glasfronten geben den Blick auf die belebte Löwenstrasse frei. Andererseits bietet das Löweneck abends eine einzigartige Auswahl elaborierter Tapas-Genüsse; am Mittag sind auch normale Hauptgerichte erhältlich. Verantwortlich für die Genüsse ist Küchenchef Dave Van der Ven: Das Kochtalent produziert dabei ebenso spanische Tapas-Klassiker wie Albondigas, Pimientos und Chorizos wie saisonale Spezialitäten. Je nach Tagesangebot stehen auf der Karte zum Beispiel Pulpo mit Randenemulsion, Castelfranco und schwarzem Knoblauch oder Morcilla mit gedämpften Brioche und Quittenpüree. Neben den Kreationen aus Van der Vens Töpfen dürfen sich die Gäste auf den Gastgeber Nicolas Fournier und sein Weinwissen freuen. Der Wein-Aficionado hat eine eindrückliche Weinkarte zusammengestellt, auf der sich neben nicht alltäglichen Spaniern auch viele hervorragende Burgunder finden. Wer das dicke Portemonnaie auspacken will, kann hier sogar einen Romanée-Saint- Vivant Grand Cru oder einen Grand Echézeaux Grand Cru der Domaine Romanée Conti probieren.
Löweneck Restaurant & Bar

Geselligkeit, Genuss & Tradition Klassiker & köstliche Überraschungen Tapas stehen in der spanischen Kultur für Geselligkeit, Genuss und Tradition. Im Restaurant Löweneck wird diese gelebt: Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit seinen von Klassikern inspirierten Kreationen und sorgt für köstliche Überraschungen. Unsere Weinkarte besteht aus einer Selektion von erlesenen Weinen welche das kulinarische Erlebnis unserer Tapas abrunden. Für den kleinen Hunger wie für den Feinschmecker: Unsere aussergewöhnlichen Tapas lassen sich in verschiedenen Variationen geniessen. Ob Businesslunch, Apéro oder geselliges Abendessen – unsere Tapas eignen sich bestens zu jedem Anlass und Tageszeit. Vegetarier wie auch Fleisch- oder Fischliebhaber werden von unserem reichhaltigen Angebot gleichermassen verwöhnt.

Löwenstrasse 34
8001 Zürich


www.loeweneck.com

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