Meisterhaftes Clubsandwich
Meisterhaftes Clubsandwich
Das Clubsandwich ist auf den ersten Blick eine einfache Sache: Ein paar Scheiben getoastetes Weissbrot, Salatblätter, gebratener Speck, allenfalls grilliertes Poulet oder Truthahn, Mayonnaise, vielleicht eine Tomate und ein Ei. Das Ganze halbiert oder geviertelt, aufgetürmt und mit einem Holzspiess in aufrechter Form gehalten. Nichts dabei, denkt man.
Bis man ins Clubsandwich im Hotel Ascot gebissen hat – seines Zeichens das Beste seiner Art in der Stadt Zürich. Mit dem ersten Biss wird klar, dass die einfachsten Dinge grosser Meisterschaft bedürfen. Das Viersterne-Hotel Ascot mit der in britischem Stil eingerichteten Restaurant und seinem Herzstück, der Turf Bar, hat indessen mehr als nur das Premium-Eingeklemmte zu bieten. Auf der Karte stehen beispielsweise ein US-Beef vom Wagen, das sowohl mittags wie abends serviert wird, Filet Stroganoff, knackiger Cesar Salad oder Wiener Schnitzel. «Traditionelles, neu interpretiert», lautet das Motto und so können Gäste sicher sein, dass auch diese Klassiker nicht einfach ordinär auf den Tisch kommen. Dass die Gäste gerne hierher pilgern, liegt aber auch an Gastgeber Christian Frei (seit 30 Jahren im Haus), und daran, dass viele der 100 Weine im Offenausschank ausgeschenkt werden. Erleichtert wird die Anreise zudem, weil das Haus gleich beim Bahnhof Enge liegt und über eine eigene Tiefgarage verfügt. Dieses Jahr steht übrigens eine weitere Besonderheit auf dem Programm. Das 1954 gegründete Ascot feiert sein 65-jähriges Jubiläum – das ganze Jahr durch und jeden Monat mit einem neuen Angebot. Im Mai werden 65-jährige beispielsweise zum Abendessen eingeladen (ohne Getränke) oder im Juli gibt’s einen Dreigänger für 65 Franken (siehe auch Veranstaltungen). Das Clubsandwich aber, das sollte man sich trotzdem nicht entgehen lassen.
Restaurant Ascot

Mitten in Zürich am Bahnhof Enge erwartet Sie ein Vier-Stern Business-Hotel mit hervorragend ausgestatteten Zimmern, Suiten und Apartments, modernen Seminarräumen, einer stilvollen Bar und zwei der besten Restaurants in Zürich.

Tessinerplatz 9
8002 Zürich


www.ascot.ch

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