Kulinarische Noblesse am Paradeplatz
Kulinarische Noblesse am Paradeplatz
Neben dem Paradeplatz mit seinen Banken auf der einen und der Altstadt mit den alten Stadthäusern auf der anderen Seite gelegen, übersehen eilige Passanten das Savoy Hotel Baur en Ville gerne mal. Sie schauen auf der Frontseite am Paradeplatz vielleicht in einen der Shops, erhaschen beim Vorbeihetzen auf der Eingangsseite allenfalls einen Hotelpagen in der klassischen Livree und nehmen mit dem anderen einen teuren Wagen wahr – nehmen das stolze Haus aber nicht recht wahr. Das 1838 gegründete 5-Sterne-Haus strahlt eine noble Zurückhaltung aus, wie man sie heute selten findet.
Dieselbe distinguierte Art setzt sich im edel gestalteten Inneren fort: Sowohl in den beiden Restaurants wie in der Savoy Bar werden die Gäste von den oft langjährigen Mitarbeitenden mit dem unaufdringlichen Service alter Schule umsorgt, der grosse Häuser wie das Savoy auszeichnet. Der Luxus der Gelassenheit geht Hand in Hand mit einer hervorragenden Küche. Wer die schweizerisch-französische Küche liebt, begibt sich beispielsweise in die Beletage ins Restaurant Baur, das nach dem Hotelgründer Johannes Baur benannt ist. Mit Blick aufs geschäftige Stadtleben geniesst man am edel gedeckten Tisch beispielsweise einen Savoy-Klassiker wie das Tartare de Boeuf oder das Lammkotelett – gekocht mit Produkten höchster Qualität. Liebhaber der mediterranen Küche werden dagegen im Ristorante Orsini mit seinen authentischen Gerichten der Cucina Italiana fündig. Wer die Italianità erleben will, sollte aber unbedingt reservieren. Zum Apéro, Digestif oder Nightcap trifft man sich hingegen in der Savoy Bar. Wegen ihrer urban prickelnden Atmosphäre wurde die Bar schon mehrfach ausgezeichnet. Zur Savoy Bar gehört auch eine Terrasse, von welcher der Blick auf das City Life von Zürich und all die geschäftigen Zürcher fällt, die – der Oase nicht gewahr – am Savoy vorbeihetzen.
Ristorante Orsini

Tauchen Sie ein in das toskanische Ambiente, welches vom ersten Moment an italienisches Lebensgefühl vermittelt. Die gelebte Italianitá vereint pure Lebensfreude und italienische Küche auf höchstem Niveau. Seit mehr als 30 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste mit authentischen Spezialitäten der Cucina Italiana im Herzen von Zürich.

Am Münsterhof
8001 Zürich


www.orsiniristorante.ch

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