Sein Name ist Felix Schäferhoff, Baujahr 1986 und er wohnt in Münster-Handorf-Dorbaum. Er ist selbstständiger Mediengestalter und arbeitet von zuhause aus für seine Kunden.

Auf seinem Blog geht es generell ums Kochen, sein Schwerpunkt liegt aber auf der Fotografie des Essens. Das macht ihm unglaublich viel Spass, wie man jedem Foto ansieht. Am liebsten koch er in seiner Outdoorküche mit einem Holzbackofen, in dem sich Pizza, aber auch Brot backen lässt. Auch Gerichte über offenem Feuer koche er einfach gerne – von BBQ bis vegetarisch ist alles dabei.

Ein weiterer Schwerpunkt auf dem Blog ist das Thema Regionalität, ganz im Besonderen „regionales Fleisch“.