fine dining with arts AMEO ist Genuss, Inspiration, Leidenschaft, Herzlichkeit und Gelassenheit. Ein Ort, wo du dich vollends wohlfühlen kannst. Küchen Philosophie In 4 bis 6 Gängen serviert Julien Mühlebach und sein Küchenteam dir ein 4 bis 6 Gänge Überraschungsmenü - kreativ, unbesorgt und voller Leidenschaft und Hingabe kreiert. Dabei werden vor allem nachhaltige Produkte von persönlich bekannten Kleinproduzenten aus der Region verwendet. Kunst Macht Kunst AMEO verbindet Kunst und Kulinarik auf eine ganze neue, ausserordentliche Weise. Alle zwei bis drei Monate heissen wir im AMEO eine:n neue:n Gastkünstler:in willkommen. Unser Küchenchef Julien Mühlebach lässt sich von der Person, deren Werke, Philosophie, Hingabe und kreativen Techniken inspirieren und kreiert ein darauf abgestimmtes wundervolles Menü. Komm vorbei. Trink ein Gläschen. Lehn dich zurück. Lass dich überraschen.

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